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黨參能代替人參嗎?

2018-01-15 來源:中國(guó)中藥雜志  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:由于人參是一種公認(rèn)的良好滋補(bǔ)品,除臨床應(yīng)用外,常作為滋補(bǔ)品而服用。筆者認(rèn)為,凡年老體弱,或病后體衰,如飲食正常,不易耐勞,舌質(zhì)薄凈,質(zhì)淡,脈象細(xì)弱者,一般可服。

  黨參能代替人參嗎?

  人參與黨參二藥,在張石頑《本經(jīng)逢原》之前的本草文獻(xiàn),只有人參而無黨參的條目,或混為一談,如《別錄》稱:“人參生上黨山谷及遼東。”李時(shí)珍在《本草綱目》中說:“上黨今潞州也。民以人參為地方害,不復(fù)采取,今所用者,皆是遼參。”又說:“今潞州不可得,他處者,尤不足信矣。”

  說明潞州產(chǎn)的人參,李氏也沒見過,可見潞州不產(chǎn)人參,而人參產(chǎn)于遼東。這可能限于歷史條件,與缺乏生藥學(xué)知識(shí)有關(guān)。特別是近世,由于人參價(jià)昂,常以黨參為人參之代用品,但兩者科屬、產(chǎn)地、功能等,顯有區(qū)別,值得澄清。

  人參為五加科植物,產(chǎn)于我國(guó)東北三省,其中以吉林省產(chǎn)量最高,其野生的稱“野山參”,栽培的稱“園參”,如將幼小的野山參移植于田間,或?qū)⒂仔〉膱@參移植于山野而成長(zhǎng)的人參,稱為“移山參”。其味甘微苦,生者性平,如生曬參、白糖參等即屬之,熟者性微溫,如紅參、別直參等即屬之。

  人參具有補(bǔ)氣益血、寧神固脫之功,可提高機(jī)體抗病力,治諸虛損、脾胃衰弱、失血暴脫、心氣不足之癥。吉益東洞《藥征》說:“人參主治心下痞堅(jiān),痞硬支結(jié)也;旁治不食嘔吐,喜唾,心痛,腹痛,頓悸。”這是據(jù)《傷寒論》小柴胡湯、半夏瀉心湯等的適應(yīng)證而提出來的,有它一定的意義。

  對(duì)應(yīng)用人參之利弊,徐靈胎言之頗詳。他在《本經(jīng)百種錄》說:“人參力大而峻,用之失宜,其害也甚于他藥也。今醫(yī)家之用參,救人者少,殺人者多。蓋人之死于虛者十之一二,死于病者十之八九。人參長(zhǎng)于補(bǔ)虛,而短于攻疾,醫(yī)家不論病之已去未去,于病久或體弱,或富貴之人,皆必用參,一則過于謹(jǐn)慎,一則借以塞責(zé)。而病家亦以用參為盡慈孝之道,不知病未去而用參,則非獨(dú)元?dú)獠怀?,而病根遂固,膏藥罔效,終無愈期,故曰殺人者多也?;蛟?,仲景傷寒方中,病未去而用參者不少,如小柴胡湯、新加湯之類,何也?此則以補(bǔ)為瀉之法也。古人曲審病情,至精至密,知病有分有合。合者邪正并居,尚專為攻散。分者邪正相離,有虛有實(shí),實(shí)處宜瀉,虛處宜補(bǔ),一方之中,兼用無礙,且能相濟(jì),則用人參以建中生津,拓出邪氣,更為有力。若邪氣尚盛而未分,必從專治,無用參之法也。況用之亦皆入疏散藥中,從無與熟地、萸肉等藥同入感證方中者。明于此,而后能不以生人殺人矣。”確有啟迪,值得借鑒。

  筆者將《傷寒雜病論》以人參所組成的30余方給以分類:一為建中健脾類的方劑,如理中湯、吳茱萸湯等,一般配伍白術(shù)、干姜或吳萸;二為扶正祛邪類的方劑,如白虎加人參湯、小柴胡湯等,一般配伍清熱之石膏,或和解的柴胡或芩、連;三為補(bǔ)益心肺類的方劑,如復(fù)脈湯、麥門冬湯等,一般配伍麥冬或生地;四為振奮心陽類的方劑,如附子湯、四逆加人參湯等,一般配伍附子或桂枝;五為其他,如益氣調(diào)經(jīng)之溫經(jīng)湯,益氣安神之柴胡加龍骨牡蠣湯,益氣止痛之九痛丸,皆取其益氣扶正之功,以達(dá)治療之目的。

  這樣分類,雖很粗淺,但為探索古人對(duì)人參的配伍和運(yùn)用的規(guī)律以作楷模,確有好處。

  由于人參是一種公認(rèn)的良好滋補(bǔ)品,除臨床應(yīng)用外,常作為滋補(bǔ)品而服用。筆者認(rèn)為,凡年老體弱,或病后體衰,如飲食正常,不易耐勞,舌質(zhì)薄凈,質(zhì)淡,脈象細(xì)弱者,一般可服。唯服量可以1.5g(1日量)開始,以后逐漸增加為宜。筆者曾對(duì)急性白血病患者,在聯(lián)合化療過程中,白細(xì)胞減少的間隔期,給服別直參,每日4.5g,對(duì)升高白細(xì)胞有較明顯作用,為繼續(xù)接受化療創(chuàng)造了有利條件。

  此外,尚有太子參。過去參商將細(xì)小人參揀出,稱“太子參”,價(jià)亦稍賤。而近來藥肆所售之太子參,系石竹科異葉假繁縷之根充之,常以此為人參代用品,只有生津之功,而補(bǔ)氣之力微薄。

  西洋參亦系五加科植物,吳儀洛的《本草從新》稱其味甘微苦,性涼,補(bǔ)肺降火,生津液,除煩倦、虛而有火者相宜。近世臨床上如白虎加人參湯或竹葉石膏湯的人參,咸以西洋參代之,其性能似與熱性疾病更為相投。

  例如吳某,罹溶血性貧血,先時(shí)自用別直參,血熱妄行之勢(shì)不能控制,反現(xiàn)唇舌干燥、神識(shí)模糊,筆者投以地黃湯加別直參3g,西洋參6g,服2劑后,血止神清,足見西洋參性涼,能中和別直參之溫,溫涼相濟(jì),效如桴鼓。

  近代國(guó)內(nèi)外藥學(xué)工作者對(duì)人參的成分和藥理研究,有了新的進(jìn)展,其主要成分為人參皂甙、葡萄糖、鼠李糖等。莖葉與根部成分基本相同。參蘆亦含相同皂甙,經(jīng)臨床試用,催吐作用不明顯,亦可入藥。其藥理實(shí)驗(yàn)表明,能調(diào)節(jié)大腦皮層的興奮和抑制的活動(dòng);對(duì)機(jī)體各種有害刺激,能有防御作用;對(duì)腦垂體—腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng),雖無產(chǎn)生腎上腺皮質(zhì)激素樣作用,但有一定的影響。

  據(jù)報(bào)道,人參能增強(qiáng)組織呼吸功能,促進(jìn)糖類酵解,提高能量代謝,并能促進(jìn)蛋白合成,提高免疫功能。其他實(shí)驗(yàn)研究,一說對(duì)大鼠實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍有一定防治作用;但另一說,導(dǎo)致大鼠幽門結(jié)扎性潰瘍惡化。其實(shí)驗(yàn)結(jié)果,不能取得一致。這可能與實(shí)驗(yàn)方法不同有關(guān)。

  黨參于1705年始載于張石頑《本經(jīng)逢原》,繼而,趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》、吳儀洛《本草從新》等亦載之,始自成一條獨(dú)立項(xiàng)目。以植物學(xué)分類,屬桔??浦参铮涓L(zhǎng)在形,直徑1-1.7cm,頂端有一稍大根塊,外皮乳黃色至淡灰棕色,縱橫多皺紋,與人參有似喙?fàn)钐J頭,多直紋與根須,顯可區(qū)別。本品產(chǎn)于山西、甘肅諸省,具清肺火、健脾、生津之功。

  《本草逢原》說:“上黨人參,雖無甘溫峻補(bǔ)之功,卻有甘平清補(bǔ)之力,亦不似沙參之性寒,專泄肺氣也。”張氏對(duì)其功效的評(píng)價(jià),頗為中肯。近代張山雷《本草正義》說,黨參“力能補(bǔ)脾養(yǎng)胃,潤(rùn)肺生津,健運(yùn)中氣,本與人參不相遠(yuǎn)……特力量較為薄弱,不能持久。凡病后元虛,每服二三錢,止足振動(dòng)其一日之神氣,則信乎和平中正之規(guī)模,亦有不耐悠久者。然補(bǔ)助中洲而潤(rùn)澤四隅……故凡古今成方之所用人參,無不可以潞黨參當(dāng)之。”可見黨參代人參,由來已久,但黨參與人參功能顯有差異,宜審辨施用。

  關(guān)于黨參的成分和藥理研究,據(jù)報(bào)道其根部分有皂甙及微量生物堿,蔗糖、葡萄糖和黏液。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,黨參可使紅細(xì)胞與血紅蛋白略有增加,能升高血糖,而減少白細(xì)胞。筆者曾以黨參60g作為一天量,治療慢性粒細(xì)胞性白血病,使白細(xì)胞減低,病情得到緩解,似與動(dòng)物實(shí)驗(yàn)相符。

  綜觀上述,人參與黨參二藥的科屬、產(chǎn)地、功能、成分顯有區(qū)別,兩者各有其獨(dú)特效用。近年來,臨床上以黨參代人參,如四君子湯、補(bǔ)中益氣湯等,治療脾胃虛弱證常用之。

  筆者認(rèn)為,這不是獨(dú)依黨參之力,而是仗黃芪、白術(shù)或當(dāng)歸配助之功。如遇虛脫,血崩危急之證,以黨參敷衍,杯水車薪,無濟(jì)于事。然黨參用諸熱病初愈,脾胃虛弱,或肺氣不足、咳未凈等證,用以促進(jìn)祛痰,增加糖原,且無壅滯之弊,有較好的作用。

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