冬天是一個(gè)寒冷的季節(jié),人們紛紛都希望通過不同的方式進(jìn)行養(yǎng)生。中醫(yī)養(yǎng)生一直都受到大家的喜愛,這跟中醫(yī)的神奇養(yǎng)生效果有關(guān),中醫(yī)養(yǎng)生同時(shí)結(jié)合了我們的飲食習(xí)慣來進(jìn)行養(yǎng)生。藥膳養(yǎng)生是這幾年大家都紛紛選擇的養(yǎng)生方式,因?yàn)闊o需養(yǎng)生儀器,也無需花精力去鍛煉。特別在冬天這個(gè)適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)里,網(wǎng)絡(luò)上也很多養(yǎng)生藥膳的方式。那么今天要推薦給大家的養(yǎng)生藥膳是什么呢?給大家列出了三種。
1、蘿卜燒排骨
特點(diǎn):成菜色澤紅亮,肉質(zhì)酥嫩,味道鮮美。
原料:豬排骨500克,蘿卜500克,醬油20克,料酒5克,鹽4克,味精3克,白糖5克,蔥8克,姜5克,淀粉5克,油50克。
制法:蘿卜切絞成塊,蔥切段,姜切片。炒鍋上火,放油將蔥、姜和蘿卜放入,煸炒至上色加入料酒、醬油、鹽、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火燒開鍋后,轉(zhuǎn)用小火燒25分鐘,待汁收濃且口味濃香時(shí),加入水淀粉,把汁全部掛在原料表面即可。
2、清燉馬蹄鱉
主料:甲魚1只(重約750克),火腿骨1根,火腿肉100克。
輔料:蔥結(jié)、姜片、冰糖、熟豬油各10克,精鹽1克、紹酒25克,白胡椒粉1克,雞清湯750克。
制作:將甲魚宰殺,用開水燙泡后,剝?nèi)ネ鈱觾?nèi)膜,用刀沿甲殼四周剖開,掀起甲蓋,去掉內(nèi)臟(留下甲魚蓋),剁成約3.5厘米長、1.7厘米寬的塊(尾和腳爪不用),放入開水鍋中煮至水再開,撈出瀝水,火腿切成4大塊。將甲魚塊整齊地碼在沙鍋中,把火腿、蔥、姜和火腿圍在甲魚四周,加入雞清湯和紹酒,蓋鍋燜住,旺火燒開后,去除浮沫,放冰糖,轉(zhuǎn)用微火燉1小時(shí)左右,揀出姜和火腿骨,放鹽,再將火腿撈出切成片放入鍋里,淋上熟豬油,撒入白胡椒粉即可。
3、杞精燉鵪鶉
原料:鵪鶉1只,枸杞子、黃精各30克,鹽、味精少許。
服法:棄藥,吃肉喝湯,每日1次。
制作:將鵪鶉宰殺,去毛及內(nèi)臟,冼凈,枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi),加水適量,文火燉酥,加鹽、味精適量調(diào)味即成。
上文給大家介紹的三款養(yǎng)生藥膳都十分適合在冬天這個(gè)寒冷的季節(jié)食用,并且每種不同的藥膳對我們都會有不同的養(yǎng)生效果。就像第三款杞精燉鵪鶉,有滋養(yǎng)肝腎,補(bǔ)精益智的功效。這款藥膳里面的鵪鶉,是一種益智食品,它里面含有豐富的蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素等。如果家里有小孩子的話,特別適合在這個(gè)季節(jié)熬給他喝。并且黃精還能補(bǔ)脾潤肺、養(yǎng)陰生津、強(qiáng)化筋骨、益智強(qiáng)身。
補(bǔ)氣,滋腎,益精,用于氣陰虧虛、腎精不定所致的頭暈、心悸、目眩、耳鳴、健忘、失眠、疲乏無力;更年期綜合癥,病后體虛見上述證候者。
健客價(jià): ¥39清熱解毒,健脾除濕,通絡(luò)活血。用于附件炎,子宮內(nèi)膜炎,盆腔炎屬濕熱下注證者。
健客價(jià): ¥10本品不能替代藥物。
健客價(jià): ¥128本品不能替代藥物。
健客價(jià): ¥128本品適用于高血壓的治療。(詳見內(nèi)包裝說明書)
健客價(jià): ¥18適用于治療細(xì)菌性結(jié)膜炎、角膜炎、角膜潰瘍、淚囊炎、術(shù)后感染等外眼感染。
健客價(jià): ¥2本品不能代替藥物
健客價(jià): ¥315配合低蛋白飲食,預(yù)防和治療因慢性腎功能不全而造成蛋白質(zhì)代謝失調(diào)引起的損害。通常用于腎小球?yàn)V過率低于每分鐘25ml的患者。低蛋白飲食要求成人每日蛋白攝入量為40g或40g以下。
健客價(jià): ¥140補(bǔ)肝腎,養(yǎng)精血。用于肝腎兩虛,精血不足而致的頭暈?zāi)垦?,耳鳴健忘,鬢發(fā)早白,腰膝酸軟。
健客價(jià): ¥3消炎,鎮(zhèn)咳,化痰,定喘。用于咳嗽痰多,胸滿氣逆,氣管炎。
健客價(jià): ¥2本品用于治療高血壓,適用于聯(lián)合用藥治療的患者。
健客價(jià): ¥12.9主要用于過敏性與自身免疫性炎癥性疾病。適用于結(jié)締組織病,系統(tǒng)性紅斑狼瘡,重癥多肌炎,嚴(yán)重的支氣管哮喘,皮肌炎,血管炎等過敏性疾病,急性白血病,惡性淋巴瘤。
健客價(jià): ¥7.5治療由細(xì)菌、滴蟲,霉菌和念珠菌引起的外陰、陰道感染和白帶增多及泌尿系統(tǒng)感染、消化道阿米巴病及賈第蟲病。
健客價(jià): ¥28舒筋活絡(luò),活血散瘀。用于筋骨疼痛,肢體拘攣,腰背酸痛,跌打損傷。
健客價(jià): ¥7用于治療原發(fā)性高血壓。
健客價(jià): ¥261.水腫性疾病 與其他利尿藥合用,治療充血性水腫、肝硬化腹水、腎性水腫等水腫性疾病,其目的在于糾正上述疾病時(shí)伴發(fā)的繼發(fā)性醛固酮分泌增多,并對抗其他利尿藥的排鉀作用。也用于特發(fā)性水腫的治療。 2.高血壓 作為治療高血壓的輔助藥物。 3.原發(fā)性醛固酮增多癥 螺內(nèi)酯可用于此病的診斷和治療。 4.低鉀血癥的預(yù)防 與噻嗪類利尿藥合用,增強(qiáng)利尿效應(yīng)和預(yù)防低鉀血癥。
健客價(jià): ¥13.5本品適用于治療高血壓。
健客價(jià): ¥18活血化瘀,益氣養(yǎng)陰。用于治療血瘀兼氣陰兩虛證的視網(wǎng)膜靜脈阻塞,癥見視力下降或視覺異常,眼底瘀血征象,神疲乏力,咽干,口干等;以及用于血瘀兼氣陰兩虛的穩(wěn)定性勞累型心絞痛,癥見胸悶痛、心悸、心慌、氣短乏力、心煩口干者。
健客價(jià): ¥25活血化瘀,止痛散結(jié),清熱解毒,扶正祛邪。對腫瘤具有一定的緩解癥狀,縮小瘤體、抑制瘤體生長、提高人體免疫力、延長患者生命的作用。
健客價(jià): ¥17疏風(fēng)止癢,清熱解毒,燥濕殺蟲。適用于風(fēng)邪外襲,濕毒內(nèi)蘊(yùn),腠理失和所致的皮膚瘙癢、陰部瘙癢。
健客價(jià): ¥36補(bǔ)腎強(qiáng)身。用于腰酸足軟,頭暈耳鳴,眼花心悸。
健客價(jià): ¥4破瘀散結(jié),解郁通絡(luò)。用于原發(fā)性肝癌血瘀郁結(jié)證,癥見右脅下積塊,胸脅疼痛,神疲乏力,腹脹,納差等。
健客價(jià): ¥157適用于伴有丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(ALT)升高和病毒活動復(fù)制的、肝功能代償?shù)某扇四曷砸倚透窝撞∪说闹委煛?/p> 健客價(jià): ¥53.9
用于治療高膽固醇血癥和混合型高脂血癥。
健客價(jià): ¥6