魯迅先生在《從百草園到三味書屋》一文中描述他家的百草園真的是孩子的樂園：“不必說碧綠的菜畦，光滑的石井欄，高大的皂莢樹，紫紅的桑椹。”這篇鴻文因選入中學(xué)語文課本而家喻戶曉，這段話大家都耳熟能詳。

桑椹，也寫作桑葚，是?？浦参锷涞墓麑崱Ｉ涫侵袊就翗浞N，中國人栽種桑樹已經(jīng)有好幾千年的歷史，早在《詩經(jīng)·小雅·小弁》篇中，就有“唯桑與梓，必恭敬止”的詩句，說明古人很早就在住宅附近大量栽種桑樹，后人就用“桑梓”代指家鄉(xiāng)甚至代指父母。當(dāng)然，古人種植桑樹主要是為了養(yǎng)蠶，關(guān)于桑樹和蠶寶寶的美麗的神話傳說，《山海經(jīng)》和《搜神記》都有記載，此處不贅。

桑樹，幾乎全身都作藥用，除桑椹外，桑葉、桑枝、桑白皮以及寄生植物桑寄生都作藥用，可以說全身是寶。

前人經(jīng)驗，桑椹味甘性寒，歸肝腎經(jīng)。有滋陰補血、生津止渴、潤腸通便功效，可用以治療陰血不足引起的頭昏目眩、目暗耳鳴、失眠多夢、須發(fā)早白、腸燥便秘等癥。古人陳藏器《本草拾遺》（唐·開元年間）說的比較全面：“利五臟關(guān)節(jié)，通氣血，久服不饑，安魂鎮(zhèn)神，令人聰明，變白不老。”現(xiàn)代研究，桑椹富含糖、鞣酸、蘋果酸、亞油酸、多種維生素及鉀鈣磷等礦物質(zhì)，這些對人體都是很好的營養(yǎng)成分。

桑椹既可作藥用，又可作食用，算是一種水果。前人尚且用來熬膏，用來釀酒或泡酒。桑椹又酸又甜很好吃，相信大家都吃過。

小時候村頭和淄河岸邊有些桑樹，是什么人什么時候栽的我不知道，那時，生產(chǎn)隊里還養(yǎng)蠶，這些桑樹主要是供養(yǎng)蠶用的，大人們有計劃的采桑葉喂蠶，只有小孩才關(guān)心那又酸又甜的桑椹。桑椹的成熟期大約是在麥子熟了的時候，也就是6月份，桑椹不熟不能吃，很澀，臨淄話叫“拉巴子濕”，我不知道這幾個字應(yīng)該怎么寫；熟了——也就是紅了——就很好吃了，又酸又甜；熟透了——也就是發(fā)紫了——就更好吃了，更甜，不怎么酸了?？赡菚r候，不知有多少個孩子經(jīng)常在桑樹下轉(zhuǎn)悠，所以，很少能吃到熟透了的桑椹。后來，人們形容一個人很走紅、很吃得開，就叫“紅得發(fā)紫”，可能就是這么個意思吧。

桑椹一個一個地吃不好吃、不過癮，用現(xiàn)在的話叫太小資了，一把一把地吃才好吃、才過癮，甩開腮幫子吃么。我以為吃桑椹的最高境界是直接爬到樹上吃，騎在樹枝上邊摘邊吃，大把大把地吃，那才叫大快朵頤、大飽口福，那叫一個痛快，可惜這樣的機會不多。

記憶中最末次的痛快淋漓也得三十年了吧。

87年春夏，我在淄川張莊醫(yī)療隊工作了半年，同住一屋的還有骨科李榮文大夫、放射科陶學(xué)謙大夫。夏天天長，吃完晚飯沒事干，我們就沿著山腳下田野里的小路散步。有一次就看到山腳下一些野生的桑樹上結(jié)滿了紫紅的桑椹，嘴里立馬就流哈喇子了，孔子曰當(dāng)仁不讓，我們幾個就圍著桑樹開吃。榮文兄人高馬大，伸手就能抓住樹枝，而我夠不著，那只好舊夢重溫吧，爬到樹上大快朵頤，學(xué)謙兄文質(zhì)彬彬謙謙君子，爬不了樹，哈哈，化驗室王麗大夫是大家閨秀，當(dāng)然更爬不了樹。那時候真是年青，我和王麗大夫還都沒結(jié)婚呢，年青真好。

心滿意足的回到住處，婦科曹修賢大夫、心內(nèi)科于海鳳大夫，見我們幾個都嘴唇發(fā)紫，馬上就猜到我們吃了什么東西，難免要調(diào)侃一番。那時條件雖然艱苦，醫(yī)療隊倒也其樂融融。

現(xiàn)在，你要是讓我站在結(jié)滿桑椹的桑樹下，我也只能是光流哈喇子而已，我還敢爬樹么？還能爬得上去么？