凡以飲食，無論四時，常令溫暖。——明·龔?fù)①t《壽世保元》

我曾經(jīng)在門診上看過一個女孩子，25歲，打扮得漂漂亮亮的。她說找我看病主要的癥狀就是手腳冰涼、痛經(jīng)。

這個女孩子臉色蒼白，泛青。什么叫泛青？就是臉色白白的沒有血色，沒有光澤，有些血管青青的，透過皮膚都能看到，這種臉色就叫做泛青。泛青表明體內(nèi)有寒，表現(xiàn)出來的癥狀要么痛經(jīng)，要么手腳冰涼，要么肚子怕冷，稍微吃一點涼的東西就拉肚子。

把完脈后，我問她：“你小的時候是不是喜歡吃冰激凌、冰棍兒之類的東西？”

結(jié)果正如我所猜想的。她說小的時候吃冰棍吃得非常厲害，最多的一次一天吃了11根冰棍。聽后我一下子明白了，這也正是她得病的根源?。?/p>

在治療中，她還告訴我說，小時候吃冰太多，來月經(jīng)的時候也不注意，繼續(xù)吃涼東西，用涼水洗衣服，大熱天吹空調(diào)。但是現(xiàn)在可不敢這么做了，因為一吃涼的東西就拉肚子。按老百姓話講，她這就“坐下”病根了，必須把寒氣化開才能好。

我給她開了張仲景《傷寒論》里的方子，也就是當歸四逆散加吳茱萸生姜湯加上四君子湯，再加上干姜。

一周之后，手足寒的癥狀就大為緩解。她說吃完藥之后肚子里面暖暖的，特別舒服，不用熱水袋敷肚子都會感到溫暖。再次來月經(jīng)的時候，痛經(jīng)的癥狀明顯減輕，第一次輕松度過經(jīng)期。

中醫(yī)所說的寒，不是單純指溫度上的寒，而是指一種病氣。這種寒氣不是說用熱水袋放在肚子上面就能趕走的，暖水袋解決的只是表面問題，要想從根本上溫暖我們的身體，還需要改變錯誤的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）

人體是一個整體，內(nèi)在的腸胃都有各自的喜好，我們要提供給它喜歡吃的東西。脾胃最不喜歡吃的東西是什么呢？涼的東西。

為什么這么說呢？我們打一個比方。比如，我們夏天打籃球的時候，出了一身汗，熱氣騰騰的，假如說給你澆一盆冷水，皮膚是不是會特別難受不舒服？我們內(nèi)在的胃腸是恒溫37℃左右。在這個溫度之下，我們給它吃些10℃以下冰冷的食品，這些食品進到腸胃里面之后，腸胃要干的第一件事情是什么？加熱。把它加熱之后，才能被身體吸收。

加熱生冷食物的過程要消耗我們身體的能量，假如說你吃的東西是溫暖的，事先經(jīng)過加熱的。那么，我們的腸胃就省下了這一個過程。也就是說，我們吃生冷東西的時候，腸胃做了煤氣灶的活兒，消耗了很多能量，腸胃當然會感覺很不舒服。

而且大家還要知道一點，腸胃不舒服大多是不往大腦反映的。所以一開始吃冰冷的東西，你是不會覺得難受的。只有時間長了之后，腸胃的問題才會慢慢表現(xiàn)出來。所以很多年輕的女孩子喜歡吃冰激凌，吃來吃去臉色就發(fā)青了，臉上都沒有血色了，這是因為傷了腸胃。

我們腸胃所代表的區(qū)域就是臉部的鼻子周圍三角區(qū)。很多人這個地方特別容易長青春痘，尤其是喜歡長顏色比較暗的痤瘡，顏色發(fā)青、蒼白，這大多是因為脾胃虛寒所導(dǎo)致的。

所以說，不管是養(yǎng)護胃腸，還是養(yǎng)顏美容，防治青春痘，都要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，吃溫暖的食物。先賢曾留下字句說：“食宜暖。”就是說，飲食要選擇溫暖的東西。