夏季時(shí)節(jié)炎熱不已,我們會(huì)尋找各種的防暑降溫的方法,喝茶也是一個(gè)很好的選擇。喝茶能夠起到防暑降溫,保健養(yǎng)生的功效,而且比其他飲品更具保健功效。下面我們就為大家說(shuō)說(shuō)夏季喝茶的好處及禁忌。
夏季喝茶的好處
(1)飲茶可散熱降溫、生津止渴。茶葉中含有的咖啡因能興奮中樞神經(jīng),增強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮過(guò)程,從而振奮精神、增進(jìn)思維、提高工作和學(xué)習(xí)的效率,并且茶中的芳香物質(zhì)也是一種很好的清涼劑,它們?cè)趽]發(fā)過(guò)程中能從皮膚毛孔里驅(qū)走一定的熱量。另外,茶中的氨叢酸、水溶果膠質(zhì)、茶多酚、芳香物質(zhì)等都能夠刺激口腔勃膜,促進(jìn)唾液分泌,從而起到生津止渴的功效。
(2)飲茶可補(bǔ)充鉀鹽、水分。夏天人們排出的汗液明顯增多,體內(nèi)的鉀鹽會(huì)隨著汗水的排出而丟失,而茶葉是含鉀食物,紅茶中鉀的一平均浸出最為侮克茶湯24.1毫克,綠茶為10.7毫克。另外,排出體外的大量汗液會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分不足,因此要不斷地補(bǔ)充水分。
(3)飲茶能有效預(yù)防胃、腸消化道疾病。茶中的茶多酚具有很強(qiáng)的殺菌作用,對(duì)傷寒菌、霍亂菌、痢疾桿菌等有很好的作用。特別是茶多酚中的兒茶素類物質(zhì)能夠殺滅或抑制多種對(duì)人體有害的細(xì)菌,如霍亂弧菌、肉毒桿菌、大腸桿菌、腸炎沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等。所以說(shuō)飲茶不僅能夠抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng),而且還能促使有益細(xì)菌增殖,提高腸道的免疫功能。
但凡事都有兩面,喝茶對(duì)身體有好處,但也有講究,如果喝的時(shí)間不對(duì),反而可能有損健康。
喝茶四禁忌
1、空腹時(shí)喝荼。因?yàn)椴枞~中含有咖啡因等生物堿,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過(guò)多,從而會(huì)使某些人產(chǎn)生亢進(jìn)的癥狀,如心慌、頭昏、手腳無(wú)力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出現(xiàn)上述癥狀。這被稱為茶醉,一旦出現(xiàn)茶醉現(xiàn)象,可以口含糖果或喝些糖水來(lái)緩解。相對(duì)年輕人來(lái)說(shuō),老人的腸胃更為脆弱,患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶,尤其是濃茶。因?yàn)檫^(guò)多的鞣酸會(huì)刺激胃腸黏膜,從而導(dǎo)致病情加重,有的還會(huì)引起消化不良或便秘。
2、喝醉時(shí)喝茶。茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。對(duì)心腎功能較差的老人來(lái)說(shuō),酒后尤其不能飲大量的濃茶;可采用進(jìn)食大量水果或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。
3、睡覺(jué)前喝茶。茶中的茶堿等物質(zhì),被人體吸收后,對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用,飲茶會(huì)使精神興奮,影響睡眠,甚至導(dǎo)致失眠,尤其是新采的綠茶,作用更明顯。并且茶有利尿作用,老人睡前飲茶還容易夜間尿頻,影響睡眠質(zhì)量。
4、服藥期喝茶。有些患慢性病的老人需要長(zhǎng)期服藥,很多藥物服用期間不宜喝茶。比如鎮(zhèn)靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。茶堿可降低一些藥物的鎮(zhèn)痛作用,因此,服用鎮(zhèn)痛藥物時(shí)也不宜喝茶。
烈日高照的夏季,讓人口干舌燥,我們不妨來(lái)喝點(diǎn)茶水來(lái)降溫吧,同時(shí)也能起到保健養(yǎng)生的功效,預(yù)防胃腸疾病,防癌抗癌等等。
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