你聽說過姜湯治感冒這個說法嗎?相信還是有不少媽媽會有這樣的疑問，姜湯能治感冒嗎，這不就是一個民間的偏方嗎?不不不，姜湯治感冒是經(jīng)過民間常年實踐驗證的有效治感冒的方子，不過這個感冒并不包含所有感冒而已。

　　姜湯治感冒嗎?

　　姜湯是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。主要有生姜配合其他材料做成湯飲用。感冒初期服用紅糖姜湯，有很好的發(fā)汗解表效果。

　　但感冒了光喝姜湯沒有用。

　　感冒時最關鍵的是“按體質(zhì)和時間吃”。感冒食療應該隨著病程而轉(zhuǎn)變，有些食物是適合平時調(diào)養(yǎng)的，但碰上發(fā)炎或已染上流行性感冒時，最好別吃。

　　感冒初期：紅糖姜湯

　　姜中的姜辣素、姜油酮可以發(fā)汗，趕走體內(nèi)蓄積的熱氣，尤其是水分較少的老姜，促進血液循環(huán)效果更好，添加紅糖則可補充熱量。但姜湯只適用于外感風寒，得了熱傷風的人，則不適合飲用。而且，姜會促進血液循環(huán)，若有發(fā)炎、出血情形，也不要吃。

　　有人認為，感冒期間要多吃水果。這要視個人情況而定。多吃水果可以補充維生素C，但是維生素C是否可以治療或預防感冒，目前仍有爭議。

　　而且果汁或水果多半冰冷，可能會造成支氣管收縮，使咳嗽加劇，除了發(fā)燒以外，并不適合感冒期間食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等較寒涼，如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手腳冰冷等情形，吃了更容易讓病情惡化。

　　對付流行性感冒可以吃梨、西瓜、甘蔗、椰子汁、蔥豉湯等。

　　一般出現(xiàn)咽喉腫痛、流鼻涕或痰液黃稠、發(fā)熱高燒等炎癥反應時，不宜吃補藥，如人參、當歸、黃芪及麻油等，以免火上加油，讓病情更重。中醫(yī)認為，性寒的水果如西瓜、梨等具有解熱作用，可以用來“熄火”。

　　此外，中醫(yī)古籍中記載的蔥豉湯，除可緩解頭痛鼻塞，對于發(fā)燒的人也有幫助。做法是取青蔥蔥白部分，加上豆豉煮湯。蔥白具有發(fā)汗功效，其中的蘋果酸、磷酸等會刺激血液循環(huán)，發(fā)汗的效果比姜湯更快;發(fā)酵的豆豉則可補充體內(nèi)的蛋白質(zhì)。

　　預防感冒：白蘿卜、茶白蘿卜具有消炎、殺菌及利尿功效，是很好的天然消炎藥。日常生活中，將生蘿卜汁加點蜂蜜，喝下去后可以緩解喉嚨腫痛。兩星期內(nèi)每天喝5杯紅茶或綠茶的人，身體的免疫能力會大大增強，比起未飲茶者，可以多趕走10倍以上的感冒和流感病毒。

　　怎樣做姜湯?

　　主料：姜適量

　　輔料：紅糖少許

　　1、取生姜若干洗凈

　　小貼士：燒姜湯最好是選擇新鮮生姜，鮮姜姜汁多，驅(qū)寒效果更好些。

　　2、從大塊生姜上掰一塊、切片，片切的越薄越好。

　　小貼士：如果你想姜湯更有味，可以將生姜切絲

　　3、用水壺倒350ml——500ml水用于煮姜湯

　　4、將姜片或姜絲和水倒入搪瓷鍋，打開爐灶燒開。

　　5、在水燒至半開時(即水在翻騰，但水汽沒從鍋蓋冒出時)，取適量紅糖放入水中，用筷子將紅糖攪勻，繼續(xù)燒。

　　6、當水燒開時，生姜紅糖湯即告完成。

　　熱乎乎的姜湯喝下去可以使你出汗驅(qū)寒，預防感冒。

　　所以說，在感冒初期，喝一些紅糖姜湯的話，有助于發(fā)汗、排毒，對治療感冒會有一定功效。如果你已經(jīng)感冒很久，比較嚴重的話，這個時候，喝紅糖姜湯可能就不能起到好療效，你要及時去醫(yī)院檢查和治療。