預防：酒后，如果出現頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱，甚至嘔吐，可以采取以下措施：

　　1、蜂蜜治酒后頭痛

　　蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會頭痛。

　　2、如果喝的是葡萄：

　　葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在喝酒前吃，還能有效預防醉酒。

　　3、西瓜汁治酒后全身發(fā)熱

　　西瓜汁可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。

　　4、柚子消除口中酒氣

　　實驗發(fā)現，用柚子肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很好的作用。

　　5、芹菜汁治酒后胃腸不適

　　這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。

　　6、酸奶治酒后煩躁

　　酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁特別有效。

　　7. 綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。

　　8. 甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。

　　9. 食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受?？稍诎组_水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。

　　10. 甘橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。

　　11. 白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。

　　12. 鮮橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3—5個，榨汁飲服，或食服。

　　13. 橄欖(青果)解酒 橄欖10枚，取肉煎服。

　　14. 甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。

　　15.鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。

　　16. 生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。

　　17. 藥物方面，西藥有：納絡酮，是特效藥，用于中重度酒精中毒。

　　輕中度，就讓他嘔吐，吐完后多喝水。