(1)口酸：中醫(yī)認為，口酸多為肝膽之熱侵脾所致，這種情況是因為肝胃不和，以致胃酸過多引起。常見人群：多見于胃炎和胃及十二指腸潰瘍。

　　(2)口甜：又稱“口甘”。即使喝白開水也覺甜，或甜而帶酸。中醫(yī)認為，口甜多為脾胃功能失常所致。常見人群：辛辣厚味食物食用過多、年老或久病傷及脾胃一般都會有口甜癥狀。此外，糖尿病患者由于血糖增高，因而口內(nèi)也有甜味。

　　(3)口苦：人體唯一能產(chǎn)生苦味的器官是膽，若感到口苦，即可認為是肝膽出了問題，多見于肝膽急性炎癥。常見人群：常吃燥熱的食物者、癌癥病人。經(jīng)常熬夜或抽煙的人早上醒來會也感到口苦。

　　(4)口辣：自覺口辣的人舌溫可能偏高，室溫18℃～22℃時，正常人的舌溫大多在33℃～35℃之間，口辣者有時可達36℃以上。中醫(yī)認為，口辣以腎陰不足、肝火偏旺為多，其次為肺熱。常見人群：高血壓、神經(jīng)官能癥、更年期綜合征及長期低熱者。

　　(5)口咸：自覺口中有咸味，猶如口中含鹽粒一般。中醫(yī)認為，口咸多為腎虛所致，是腎液上泛引起的，伴有腰膝酸軟、頭昏耳鳴等癥狀。常見人群：慢性咽喉炎、慢性腎炎、神經(jīng)官能癥或口腔潰瘍患者容易感到口咸。

　　(6)口淡：口淡，指口中味覺減遲、無法嘗出飲食滋味，對甜、酸、苦、咸諸味均不敏感，味覺起點閾值普遍升高。常見人群：多見于炎癥的初起或消退，而以消化系統(tǒng)疾病為多見，還見于內(nèi)分泌疾病、維生素及微量元素鋅的缺乏的病人。另外，口淡無味、味覺減弱甚至消失，還是癌癥病人的特征之一。

　　(7)口澀：當舌頭味覺細胞苦味閾值降低，唾液腺分泌減少，舌觸覺感受異常時，可出現(xiàn)口澀。常見人群：神經(jīng)官能癥或通宵未眠者容易患有口澀現(xiàn)象，一般只要調(diào)整好睡眠時間，必要時用點鎮(zhèn)靜劑即可消除。但須注意，有些惡性腫瘤，尤其到晚期，多有味覺苦澀。

　　(8)口香：口中自覺會有一股香味，如水果香味。常見人群：多見于糖尿病(消渴癥)的重癥。應即刻進醫(yī)院檢查，明確診斷，進行治療。