秋葵的功效與作用
發(fā)酵時(shí),加入糖水,檸檬酸水(加入量,視果實(shí)化驗(yàn)糖度、酸度來(lái)定),加入二氧化硫50ppm,充分?jǐn)嚢韬?,再接?0~15%人工培養(yǎng)的酵母。
黑枸杞泡酒的方法還是比較簡(jiǎn)單,沒(méi)有特別復(fù)雜的步驟,只要我們按照給出的方法一步一步進(jìn)行就行了,不用擔(dān)心自己是否能夠成功泡酒,如果第一次不成功那么就嘗試第二次,多做幾次總會(huì)成功的,我們?cè)谂菥频倪^(guò)程中必須有耐心,當(dāng)然還應(yīng)該用心。
把酒倒出來(lái),用準(zhǔn)備好的干凈紗布揉捏壇子里的梨子,直至液體悉數(shù)榨出。酒要放在玻璃的器皿里,千萬(wàn)不能用塑料器皿,不然酒里邊一股子塑料味,全壞了。
酒泡枸杞并不能產(chǎn)生任何新的成分,只是把枸杞中的一些成分提取到酒中。泡酒用的那點(diǎn)枸杞,所含有的“功效成分”本來(lái)也是無(wú)所謂有無(wú)所謂無(wú),能泡到酒中的也就更加不值一提。
在泡制蜂膠酒以前需要把原蜂膠放在冰箱中冷凍一夜的時(shí)間取出,再研制成細(xì)末,加入準(zhǔn)備好的70%的高度白酒,搖勻以后,放在溫度二十度以上的環(huán)境中,浸泡三天左右,在浸泡的過(guò)程中,要每天搖晃數(shù)次,三天以后進(jìn)行過(guò)濾,得到清液。
不宜選擇塑料桶裝酒:市場(chǎng)很多PET塑料桶裝酒,價(jià)格便宜,其實(shí)是很不好的,一定要選擇陶瓷或者玻璃瓶裝酒,切記不能用PET塑料桶,雖說(shuō)PET塑料裝水很安全